Heida AOC Wallis Visperterminen

Der Heida, auch Savagnin blanc genannt, wird als die Perle der Alpenweine bezeichnet. Diese Rarität, ausschliesslich im Rebberg von Visperterminen angepflanzt, ist der Stolz der Winzer.

• Rebsorten
  Heida
• Lagerung und Genussreife
  1 bis 5 Jahre
• Ausschenktemperatur
  7 - 10 Grad

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Passende Speisen
Als Aperitif Begleiter von Käsespezialitäten wie Alpkäse, Raclette oder Fondue, Walliser Teller, aber auch zu Hors d’oeuvres wie Fisch, Gänseleber und Rauchlachs.

Degustationsnotiz
Strohgelbe Farbe. Ausserordentlich feines, delikates Bukett, mit Aromen von Nüssen, Honig und exotischen Früchten. Auf dem Gaumen körperreich mit einer schönen Lebhaftigkeit und einem lang anhaltenden Abgang.