Mitra AOC Valais

Ce vin est né de l’union du gamay et du pinot noir, deux cépages nobles, autonomes et mondialement connus, affinés avec un cépage très populaire. Cette noble création séduit tout particulièrement par son volume.

• Cépages:
  Pinot Noir, Gamay
• Garde et pleine maturité
  2 à 5 ans
• Température de service
  14 à 16 °C

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Accords mets et vin
Ce vin fruité et rafraîchissant accompagne idéalement les viandes blanches, comme la volaille, mais aussi les marrons chauds, les assiettes valaisannes et les grillades. Il fait également un excellent vin d’apéritif.

Fiche de dégustation
Belle robe pourpre aux reflets violets. Son riche bouquet évoque des baies noires. Son incomparable note de menthe est rafraîchissante au nez et au palais. L’attaque douce et les tannins intégrés apportent équilibre et harmonie.